双滘镇出名的地方小食有双滘豆饼。
色泽金黄,肉嫩可口,可制作成韭菜豆饼角、猪大肠焖豆饼等菜式。还有用石磨磨制而成、配上自制的芝麻香油的黄江粉都是当地别具一格的风味小食。
该镇主要农产品是沙姜、砂仁、龙眼、树菠萝、矮瓜、紫天椒、马水桔、荔枝等,其中沙姜种植达6千亩,龙眼等水果种植约1.5万亩。生猪存栏量2.7万头,耕牛存栏量约1.7万头。该镇山多水丰,立足山区,引导群众调整农业结构,在稳定粮食种植面积的同时,利用三四万亩低矮山地大力三高农业特别是水果种植。以种植龙眼、荔枝、马水桔等优良品种为主,已种下1.5万亩,已投产的有1千亩。
1、沙姜
该镇是广东省著名的砂姜产区和流通聚散地之一。该镇出产的沙姜具有皮薄,
粉多,香浓等特点,是姜中之上品,比其它地方要贵约二三成,种植面积过六千亩,主要集中在黄江、黄沙、大陈、蒲竹等村委,单项收入一千多万元,人均收入二百多元,经济效益较好。另外,该镇的沙姜粗加工技术过硬,姜贩从各地收生姜回来加工,以黄江为点,再集中远销广西、四川、哈尔滨等省市,逐步成为广东省沙姜主要销售市场。
2、菠萝树
菠萝,俗称菠萝蜜,树高三四米,叶子粗大且厚,每年七八月是丰收期,果实营养丰富,含糖分多,是桂园水量一两倍,香气浓郁,成熟时山几百米可闻。该镇树菠萝是亚热带优良稀有之品,具有干湿包,干包俗称白糖包,甜脆化渣;湿包浓香喷鼻,爽滑可口,隔日辰齿留香,是送礼之佳品。欢迎您品尝!