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阳春双滘“沙姜干”年交易额过亿元大关

阳春市双滘镇盛产沙姜。近年来,更是凭借独特的沙姜加工工艺创造了巨大的经济效益。去年,全镇沙姜干交易量突破4000吨,交易总额达到1.3亿元。今天的记者走基层,我们一起去那里看看。

阳春双滘“沙姜干”年交易额过亿元大关

走在镇上,原生态的乡村风光一览无遗,一处处沙姜晒场形成了一道道独特风景线。虽然现在晒姜干已经接近尾声,但是空气里依旧弥漫着浓郁的沙姜香味。

清洗、切片、自然风干,这是时间的风味,也是当地独特的加工工艺。村民黄述彩从事沙姜加工已经有20多年了。他说,过去自己也种植沙姜,在看到加工沙姜投资小、回报高,于是便转行加工沙姜了。

阳春双滘“沙姜干”年交易额过亿元大关

上世纪80年代,黄江村村民开始零星种植沙姜,在90年代初开始加工沙姜。由于效益不错,后来村民便逐步到外地大量收购沙姜回来加工。随着商品经济全球化的日益推进,黄江村目前已形成了专业的沙姜加工、流通交易市场,特色农产品沙姜干远销全国各地及港澳台地区,创造了巨大的经济效益。

阳春双滘“沙姜干”年交易额过亿元大关

据了解,双滘镇下辖23条行政村,一个居委会,常住人口四万多人。温和多雨的山区气候十分适宜沙姜的种植,几乎家家户户都从事沙姜生产、加工。全镇沙姜种植面积6000亩,亩产近3000斤,种植沙姜每亩产值近万元,而加工而成的的沙姜干又使这种农作物焕发出新的经济活力。去年沙姜干交易量突破4000吨,交易额达到1.3亿元。近年来,镇委镇政府加快沙姜产业的健康发展,筹备成立沙姜协会,向广大农户提供沙姜种植技术,也为沙姜产品流通提供方便,使之成为阳春地区一大特色农业品牌。

文字、摄像:阳春新闻中心

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