龙须菜

龙须菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。

龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。产地是美国加利福尼亚州太平洋丛林。

从营养成分上看，每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg。